Placinta Creata Cu Branza Dulce
Placinta cu branza dulce si iaurt in crusta de mac.
Placinta creata cu branza dulce. Una dintre cele mai cunoscute este placinta dobrogeana cu branza sau placinta creata o placinta pe care mai mult ca sigur toata lumea a incercat o vara pe litoral. 10 grame de drojdie proaspata. Este bine sa pastrati pentru final cam 1 3 din cantitatea de unt si cu acesta se unge bine placinta deasupra. 1 lingura de lapte.
Iaurt sau sana kefir 1 praf de sare. 1 lingura rasa de zahar. 450 de grame de faina 000 pentru prajituri cozonaci 80 90 de grame de faina 550 sau 650 pentru paine 14 linguri de ulei. Intr un vas incapator punem branza dulce doua oua coaja de portocala taiata bucatele mici si stafidele.
Batem bine 4 oua cu 2 ling miere 3 plicuri zahar vanilat adaugam branza de vaci jumatate din iaurt 1 ling de smantana rasatura si stafidele la sfarsit ele nu trebuie inmuiate se umfla pana se coace placinta ca au in ce. Mod de preparare reteta placinta creata cu branza dulce si stafide. Daca mai ramane umplutura o puteti turna deasupra. Eu am folosit acum foi de placinta din comert dar puteti face foi de placinta acasa vedeti reteta.
500g faina o cana de lapte 2 linguri de zahar 2 linguri de ulei 1 praf de sare 1 plic drojdie uscata umplutura. Placinta dobrogeana creata cu branza dulce si stafide. Ingrediente placinta cu branza dulce.